 |
| Liker iz vrtnic. |
Vrtnice so ene najlepših cvetlic, ki niso samo okrasno cvetje vrtov in naših domov. Uporabljamo jih lahko tudi v kulinariki, a le tiste, ki jih ne škropimo. Z svojim cvetjem nas razveseljujejo vse tja do meseca novembra. Iz cvetnih listov lahko naredimo dober liker, ki ga v času praznikov lahko uporabimo kot lepo darilo ali ga podarimo ob kaki drugi priložnosti. Kozarec za vlaganje izmenjaje napolnite z listi dišečih vrtnic in kristalnim sladkorjem. Zadnja plast mora biti sladkor. Prelijte z dobrim žganjem in postavite na sončno okensko polico. Žganja ne smete napolniti do vrha ampak samo do 3/4 steklenice. Občasno steklenico obrnite, da bo tudi drugod nanjo malo posijalo sonce. Po treh tednih tekočino precedite in nalijte v lične stekleničke.
