Žele iz vrtnic

Potrebne sestavine za žele iz vrtninc: 2 skodelici vode, 3 skodelice neškropljenih cvetnih lističev vrtnice, 2 in 1/2 skodelice sladkorja, 1/4 skodelice limoninega soka, 1 vrečka želina. Postopek priprave: Vodo zavremo, dodamo cvetne lističe, pokrijemo in odmaknemo iz ognja. Stoji naj najmanj 30 minut, nato precedimo v drugo posodo. Zmešamo sladkor in limonin sok in ga dodamo k tekočini. Sestavine kuhamo še dve minuti, dodamo želirno sredstvo in še enkrat prevremo. Dobljeno tekočino damo v sterilizirane kozarce, počakamo, da se ohladi in zapremo. Sveži kruh, maslo in žele iz vrtnic - kraljevski zajtrk!