![]() |
Brokoli z mandeljni na poletni solati. |
Brokoli je hitro pripravljen (kuhan) in lahko ga kombiniramo v poletno jesenskih solatah z redkvico, rdečim zeljem in kuhanim stročjim fižolom. Maslo je odličen dodatek brokoliju in tako naredi jedi še bolj okusne.
Potrebne sestavine za pripravo brokolija z mandeljni: 500 g brokolija, sol, 50 g masla, 25 g mandeljev narezanih na lističe. Postopek priprave: Brokoli očistimo in operemo in ga v slani vodi kuhamo par minut. Odcejenega potresemo z mandeljni, ki smo jih prepražili na stopljenem maslu.
Potrebne sestavine za pripravo brokolija z mandeljni: 500 g brokolija, sol, 50 g masla, 25 g mandeljev narezanih na lističe. Postopek priprave: Brokoli očistimo in operemo in ga v slani vodi kuhamo par minut. Odcejenega potresemo z mandeljni, ki smo jih prepražili na stopljenem maslu.