 |
| Jagodni liker |
Potrebne sestavine za jagodni liker: 1/2 kg jagod - zelo dobre so gozdne, 1/2 l žganja, 25 dag sladkorja. Postopek priprave: Jagode na drobno narežemo in v kozarec naložimo plast jagod, posujemo z sladkorjem, ponovno dodamo jagode in nato sladkor - ponavljamo. Postavimo na sonce in zmes nekajkrat pretresemo, da se sladkor stopi, nato precedimo skozi gazo in dolijemo žganje. Če želimo bolj blag liker dodamo nekaj vode.
